Picknicktag

Worum es geht

Etwas Gutes draußen essen, mit Menschen, die man wirklich mag. Das ist der ganze Brief. Den 18. Juni hat das Internet als Datum gewählt; alles andere hängt von dir ab, vom Wetter und davon, wieviel Wein dabei ist.

Wissenswert

• Pique-nique tauchte 1692 in französischem Druck auf — damals ein bürgerliches Indoor-Dinner, bei dem jeder Gast einen Beitrag mitbrachte. Die Decke-auf-Wiese-Version kam erst nach der Revolution von 1789, als die königlichen Parks öffneten.
• Manets Le Déjeuner sur l'herbe (1863) wurde vom offiziellen Pariser Salon abgelehnt, weil eine völlig nackte Frau zwischen zwei vollständig angezogenen Männern beim Picknick saß. Die moderne Kunst beginnt dort.
• Größtes verzeichnetes Picknick: Lissabon, 20. Juni 2009. 22 232 Personen am Tejo-Ufer. Guinness, bis heute ungebrochen.
• Das Paneuropäische Picknick vom August 1989 half, den Kalten Krieg zu beenden. Etwa 600 DDR-Bürger gingen während einer „Friedenspicknick"-Veranstaltung an der ungarisch-österreichischen Grenze nach Westen. Die ungarischen Grenzer griffen nicht ein; die Berliner Mauer fiel drei Monate später.
• Deutschland hat rund eine Million Schrebergärten — kleine Parzellen am Stadtrand, benannt nach dem Leipziger Arzt Daniel Gottlob Moritz Schreber, geregelt im Bundeskleingartengesetz von 1983. Die institutionalisierte Form des deutschen Picknicks: eigenes Stück Wiese mit Hütte, Grill und Hagebuttenstrauch.

Packliste

• Ein Korb. Klassischer geflochtener Picknickkorb von Manufactum oder einem Korbflechter aus dem Schwarzwald, ein italienischer cesto mit Lederriemen für Hügel, ein japanisches Furoshiki-Tuch zum Leicht-Reisen, ein Yeti-Soft-Hamper wenn Funktion vor Nostalgie steht.
• Eine Decke. Wolldecke aus Tweedmill oder Pendleton, Lopi-Wolle aus Island, eine gewachste Baumwolldecke für nasse Wiese. Synthetisches Fleece nimmt Gras mit nach Hause; weglassen.
• Eine Thermoskanne. Stanley Classic (seit 1913), Zojirushi für Tee, Klean Kanteen für kalten Rosé. Plus ein Flaschenträger (Picnic Time Canvas), damit der Wein kalt ankommt.
• Ein konkretes Lebensmittel. Ein Stück Allgäuer Bergkäse, Tilsiter oder Parmigiano mit Messer. Feigenmarmelade oder Quittenpaste. Eine Dose spanischer Sardellen oder geräucherte Wurst aus dem Schwarzwald. Frische Brezn, frische Sauerteig-Krume.
• Ein Spiel. Boule-Set im Lederetui (Obut, der französische Standard), Wikingerschach (Kubb), gut eingespielte Karten, ein handgroßer Bluetooth-Lautsprecher, ein kleiner Aquarellkasten mit Block.
• Eine Reservierung. Picknickkorb-Verkostung in einem Weingut an der Mosel oder im Rheingau, Eintritt zu einem Sommerkonzert auf der Wiese, ein reservierter Platz am Flussufer zur Sonnenuntergangszeit, ein Picknickservice in einem nahegelegenen Park.