Dzień Pikniku

O co chodzi

Zjeść coś dobrego na świeżym powietrzu z osobami, które naprawdę lubisz. To cały brief. 18 czerwca to data, którą internet w końcu ustalił; reszta zależy od ciebie, od pogody i od tego, ile wina zabrałeś.

Warto wiedzieć

• Pique-nique pojawia się w druku po francusku w 1692 roku — wtedy to kolacja wewnątrz, na której każdy gość przynosił swój wkład. Wersja z kocem na trawie przyszła po rewolucji 1789, gdy królewskie parki się otworzyły.
• Śniadanie na trawie Maneta (1863) zostało odrzucone przez oficjalny Salon Paryski za umieszczenie całkowicie nagiej kobiety w scenie pikniku obok dwóch ubranych mężczyzn. Sztuka współczesna zaczyna się stamtąd.
• Największy zarejestrowany piknik: Lizbona, 20 czerwca 2009. 22 232 osoby nad brzegiem Tagu. Guinness, do dziś nie pobity.
• Paneuropejski Piknik z sierpnia 1989 pomógł zakończyć zimną wojnę. Około 600 obywateli NRD przeszło do Austrii podczas „pikniku pokoju" na granicy węgiersko-austriackiej. Węgierscy strażnicy nie interweniowali; mur berliński upadł trzy miesiące później.
• Majówka — długi weekend wokół 1 i 3 maja — to faktyczny narodowy okres piknikowy w Polsce. Grill, koc, las, jezioro. Wszystko, co później powtarza się w czerwcu i lipcu, w sezonie pojawia się pierwszy raz właśnie na majówce. 18 czerwca to powtórka tego rytmu na pełnym lecie.

Lista do kosza

• Kosz. Klasyczny wiklinowy kosz piknikowy od polskiego wiklarza (Rudnik nad Sanem, Boguchwała), włoski cesto z rzemieniami skórzanymi na pagórki, japońska chusta furoshiki do podróżowania na lekko, miękka torba termiczna Yeti, jeśli funkcja wygrywa z nostalgią.
• Koc. Wełniany szkocki (Tweedmill, Pendleton), polska wełna z Bielska, woskowane płótno na wilgotną trawę. Polaru syntetycznego nie brać — łapie trawę jak rzep.
• Termos. Stanley Classic (od 1913), Zojirushi do herbaty, Klean Kanteen do zimnego różowego wina. Plus pokrowiec na butelkę (skórzany Brouk & Co., płócienny Picnic Time), żeby wino dojechało zimne.
• Konkretne jedzenie. Kawałek oscypka, sera korycińskiego lub parmigiano z nożem. Konfitura figowa albo z pigwy. Puszka sardynek lub kabanos. Świeży chleb żytni z lokalnej piekarni, ogórki kiszone w słoiku, polskie truskawki w sezonie.
• Gra. Zestaw pétanque w skórzanym etui (Obut, francuski standard), Kubb szwedzka gra na trawie, ograna talia kart, głośnik Bluetooth wielkości telefonu, mała kasetka z akwarelami i bloczek.
• Rezerwacja. Piknik w winnicy w Sandomierzu albo na Lubelszczyźnie, bilety na koncert na trawie, zarezerwowane miejsce nad jeziorem o zachodzie słońca, serwis piknikowy w największym pobliskim parku.