День пикника

О чём это

Съесть что-то хорошее на свежем воздухе с людьми, с которыми правда хочется быть рядом. Весь бриф.

18 июня — дата, которую закрепил интернет. Всё остальное зависит от тебя: от погоды, пледа, корзинки и того, сколько вина ты взял.

Стоит знать

• Pique-nique впервые появился в печати на французском в 1692 году. Тогда это был не плед на траве, а домашний ужин, куда каждый гость приносил свою часть. Версия с едой на открытом воздухе стала популярной позже — после Французской революции, когда для публики открылись королевские парки.

• «Завтрак на траве» Эдуарда Манэ в 1863 году не приняли в официальный Парижский салон. Причина была не в пикнике, а в полностью обнажённой женщине рядом с двумя одетыми мужчинами. Скандал получился таким громким, что теперь с этой картины часто начинают разговор о современном искусстве.

• Самый большой задокументированный пикник прошёл в Лиссабоне 20 июня 2009 года: 22 232 человека собрались на берегу Тежу. Рекорд Гиннесса до сих пор не побит.

• Паневропейский пикник в августе 1989 года помог приблизить конец холодной войны. Во время мирной акции на венгерско-австрийской границе около 600 граждан ГДР перешли в Австрию, а венгерские пограничники не вмешались. Через три месяца пала Берлинская стена.

• Русский пикник — это чаще всего дача, мангал и длинный день на улице с майских праздников до сентября. Кусково, Архангельское, Останкино и Царицыно давно открыты публике и всё ещё живут как московские места для прогулок, еды на траве и неспешного лета.

Что взять с собой

• Корзинку. Плетёную ивовую — для церемонии. Итальянский cesto с кожаными ремнями — для красивой дороги. Японскую фуросики — если хочется идти налегке. Мягкую термосумку Yeti — если функция важнее ностальгии.

• Плед. Шерстяной тартан Tweedmill или Pendleton, Павловопосадский платок вместо пледа, валяную шерсть или промасленный брезент для влажной травы. Синтетический флис лучше оставить дома: он собирает траву как липучка.

• Термос. Stanley Classic — вечная классика, Zojirushi — для чая, «Арктика» — для ностальгии, Klean Kanteen — для холодного розе. И отдельный чехол для бутылки, чтобы вино доехало прохладным.

• Еду. Копчёное сало с чёрным хлебом и горчицей, малосольные огурцы из банки, адыгейский сыр или пармезан с маленьким ножом, варенье из инжира или айвы, балтийскую кильку, тёплый ржаной хлеб из пекарни.

• Игру. Петанк в кожаном чехле, Kubb для игры на траве, старую колоду карт, бадминтон, маленькую Bluetooth-колонку или набор акварели с блокнотом.

• Готовый повод. Пикник на винодельне, билет на летний концерт под открытым небом, забронированное место у реки на закате или кейтеринг-пикник в ближайшем большом парке.